Archives of De temporada

Torreón de higos y sopa de torta de barros

Te proponemos una experiencia visual y gustativa, “Torreón de higos y sopa de torta de barros“, un postre de temporada que enamora a primera vista. ¡No querrás compartirlo! Torreón de higos ysopa de torta de barros Es el postre perfecto para mimar el paladar, un postre de contrastes, color y cremosidad. Intenso en el paladar y de […]

De temporada

Flor de alcachofa confitada y crema de foie

Una propuesta de temporada, Flor de alcachofa confitada y crema de foie al brandy, desde octubre hasta abril, puedes disfrutar de esta propuesta en nuestro Gastrobar. Flor de alcachofa confitaday crema de foie al brandy Cuando las flores de alcachofa están en su momento más óptimo de maduración, aportan no solo sus nutrientes que favorecen y mejoran […]

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